Здравословна храна - много хора дори не знаят какво стои зад това определение. Някои храни, които всички считаме за полезни за здравето ни, всъщност не са такива.
1. Риба
Рибата се разделя на две основни категории: отглеждана в стопанства и уловена от дивата природа. Рибите, отглеждани във ферми, се отглеждат при приблизително същите условия като домашните животни. Големият обем фекалии в тези затворени пространства води до чести огнища на болести и паразити и за да се предотврати това, във водата се добавят огромни количества антибиотици и други химикали.
Тези риби се хранят с евтини зърна, соево брашно, глутен, химикали и невротоксини. И съответно всичко това попада в тялото ни след тяхната консумация.
Лекар: Това са най-добрите храни за кръвоносните съдове на възрастните хора
Дивоуловената риба, разбира се, е по-добра, макар и не напълно. В случая тя съдържа живак (с изключение на някои сардини). Живакът с право носи титлата на един от най-токсичните елементи на Земята.
2. Плодов сок
В него няма останали фибри. Веднага след като попадне в стомаха, той се превръща в захар почти мигновено и нивата на кръвната ви захар се покачват. За съжаление това не се отнася само за концентрираните сокове и за соковете, приготвени от свежи плодове.
В случая е най-добре те да се заменят със зеленчуков сок, към който може да добавите и 1-2 ябълки. Смутитата превъзхождат плодовите сокове заради съдържанието на фибри в тях.
Това са най-добрите храни за подобряване на паметта, яжте поне 2 от тях всеки ден
3. Готвене със зехтин
При стайна температура зехтинът е много здравословен продукт. Но при високи температури той се превръща в канцероген.
4. Сироп от агаве
Сиропът от агаве е много сладка течност, която често се рекламира като "здравословна" или "нискогликемична" алтернатива на захарта. Но според д-р Джоузеф Меркола, всъщност сиропът от агаве след всички етапи на обработка не се различава много от обикновената фруктоза.
5. Соя
Соевото мляко и тофуто често се смятат за „по-здравословни“ алтернативи на месото и млечните продукти. Яденето на органично ферментирали соеви продукти е приемливо само в малки количества. Но по-голямата част от населението в развитите страни вярва, че продукти като соево мляко и тофу (те се произвеждат предимно от генетично модифицирани растения) са полезни за нашето здраве. Това изобщо не е вярно.
Учени: Тази храна намалява риска от инсулт дори и ако не я ядете редовно
Стотици клинични и лабораторни изследвания недвусмислено свързват соята с недохранване, лошо храносмилане, нарушения на щитовидната жлеза, когнитивен спад, репродуктивни проблеми, безплодие, вродени дефекти при деца, увредена имунна система, сърдечни заболявания и рак, според д-р Кайла Даниел.
Леща, боб, нахут и киноа са перфектните заместители на соята.
6. Млечни продукти
Основният аргумент на привържениците на здравословното хранене в полза на млечните продукти е, че те са важен източник на калций. Тъй като млякото и млечните продукти са почти изцяло животински протеини, те имат киселинен ефект. И за да възстанови киселинно-алкалният баланс, тялото изразходва собствените си запаси от алкални материали - това е преди всичко калцият, натрупан в костите.
Лекар: Само тази храна предпазва от деменция, яжте по 1 порция от нея всеки ден
По този начин вместо да възстанови калция в организма, млякото намалява неговите нива. Освен това пастьоризираното мляко съдържа голямо количество антибиотици. Според лабораторни изследвания един типичен литър мляко съдържа повече от 316 милиона гнойни клетки!
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
